Peek-a-Boo

Hari sabtu lalu adalah hari terakhir visit utk Kath Boyle (our midwife) setelah 15 kali pertemuan stlh kelahiran baby Joanna. So baby Jo & parents ngga melewatkan moment terakhir ini tuk foto brng Kath wkt di foto baby Jo tiba2 nangis (aneh kyknya dia ikutan sedih). Biasanya Midwife visit ini dilakukan hanya 5 kali pertemuan setelah kelahiran, berhubung baby Jo masih dlm perawatan krn jaundicenya maka Kath melakukan visit melebihi ketentuan.

Kath orangnya helpful and friendly (typical org nz), dia concern dgn perkembangan baby Jo, setiap kali pertemuan, baby Jo di cek berat badan,ukuran kepala, jaundice,secara detail ditulis pada buku , ngga ketinggalan kesehatan mommynya jg di monitor krn habis dioperasi.

Puji Tuhan, baby Jo setiap ketemu Kath, semakin membaik maka dari itu Kath memutuskan hari sabtu lalu adalah hari terakhir kunjungan krn jaundice baby Jo sdh hilang serta kesehatan baby Jo sdh normal.

Happy sekaligus terharu krn berkat pertolongan Kath, baby Jo bisa sehat sampai saat ini. Perkembangan baby Jo selanjutnya diserahkan ke Plunket (semacam posyandu tp mereka visit ke rumah).

Berikut ini note terakhir buat baby JO: "Gorgeous growing girl, been lovely getting to know you Joanna."-Kathleen Boyle-your midwife.

Thank you Kath for awesome works and GBU!!

Hari sabtu tptnya tgl 21 Juni, Joanna&parents&opungs dpt undangan makan siang di rumahnya Bang&Kak Saragih dlm rangka House Warming. Kebetulan mereka br pindah dr Broadmeadows plc ke Crofton Downs yg pastinya lebih deket ke rumah kami.

Persiapan ke sana sdh dimulai dr jam 11siang, berhubung baby Jo masih laper n minta ganti nappy, so terpaksa mamanya kasih susu dulu seblm berangkat, akibatnya jam 1 siang br keluar dr rumah, itupun udh deg2an krn  baby Jo blm teler alias tidur abis nyusu (biasanya lgsg tdr kl udh kenyang). Buru2 keluar dr rumah, papanya semangat bw carseat ke mobil, untung aja cuaca cerah jadi ngga terlalu repot.

Sampai di rumah Bang&Kak Saragih, baby Jo ketemu sama kakak Rachel, Bang Ezy, kak Angel, kak Kezia,Bang Samuel dan Bang Wellson beserta ortunya (om&tante). Langsung deh baby Jo jadi artis, alias dikerumunin ama kakak2 td. Semua kakak2nya mo ngajak main baby Jo, sabar yaa baby Jo masih terlalu kecil tuk ikutan lari2 n main bersama

Baby Jo happy berat, saking happynya selama di rumah Bapaktua/mamaktua Saragih(ini panggilan dlm bhs batak) baby Jo minta mimi ampe 3 kali, yg ada mamanya gempor alias blm isi bensin udh disuruh tancep gas….tp ngga papa, namanya jg perjuangan jd ortu he3x.

Eh ngga terasa udh jam 7 mlm n diluar hujan plus windy abis, akhirnya kita pulang cpt2,selama perjalanan ke rumah baby Jo nangis, mama papanya udh doa plus nyanyi spy baby Jo ngga kena ujan n sakit. Ternyata pas nyampe rumah, baby Jo malah tdr nyenyak sekali. Puji Tuhan, semuanya lancar.

Baby Jo & mama papa plus opungs mo say Thank you tuk BapaTua&mamaktua Saragih utk jamuannya yg enak dan nasihat serta gifts yg diberikan. Semoga Tuhan selalu memberkati keluarga BapakTua&mamaktua Saragih.

Terima kasih jg utk om&tante satu persekutuan & gereja St. John yg berkunjung ke rumah Baby Jo hari minggu lalu. Tuhan senantiasa memberkati om&tante sekeluarga. Amieen.

It’s me again (not the blog owner)

Imelda and Joanna is still in the hospital. Joanna has been diagnosed for jaundice (or kuning in Indonesian)-her bilirubin is marginally at the high side of normal level, hence they couldn’t be discharged yesterday. Joanna undergoes phototherapy today (using those purple lamp) and hopefully the bilirubin level will be better tomorrow.

We’ll keep praying for them, God heals…

The picture I took yesterday. Doesn’t look yelowish at all, does she?

To God be the Glory!

quick post on behalf of the blog owner

The baby was born on the 25th June 2007 at around 2.15pm. The surgery went smoothly, despite us having to wait since 7 o’clock in the morning for our turn to come.

And here she is, at 3.3kg (7lbs), with lots of hair
We’ve just got her full name: Joanna Irene Naniasian Panggabean

Imelda is still in hospital (with the baby) and recovering well. She’ll be back on Friday or maybe sooner.

Thank you to friends and families.. It’s been wonderful to have your support and pray. God bless you all

Arthur + Imelda + Joanna

Deg2an nih, 3 hari lagi ketemu baby, ngga berasa udh 9 bln mengandung n si baby bakalan nongol di muka bumi ini. Bala bantuan alias ortu udh dtg tuk nolongin segala sesuatu yg gw butuhkan seblm n stlh melahirkan. Bocoran info soal baby jg udh dpt dari mertua,ortu plus adik ipar gw :-). Gw, hubby n ortu udh siap2 nih dekorasi rumah tuk menyambut si kecil.

Setelah beberapa cara dilakukaan tuk muter baby dari acara nungging2, moxa therapy ampe ECV-

External Cephalic Version

It is possible to manoeuvre the baby from breech to a head-first position. This is done after 37 weeks and the success rate is around 50%, though some doctors are successful as often as 70% of the time. It is useful in that it definitely reduces the number of breech and caesarean births. Around 2.5% of babies flip back to breech after a successful ECV.

The doctor places her hands on the womb, and guides the baby through a forward somersault - often the baby seems to get the idea and his kicking helps to complete the turn. Some doctors use a drug to help the womb relax, particularly for first-time mothers. It may be quite uncomfortable during the turn, but shouldn’t be excessively painful. The baby’s heartbeat is monitored before and after ECV.

It is a safe procedure for the baby, but on the rare occasion the baby becomes distressed a caesarean delivery will be necessary at that time. Because the baby is mature and facilities for surgery are close at hand, this rare occurrence is still not harmful for the baby.

Tapi semuanya blm berhasil muterin si baby ampe saat ini, so senin ini tepatnya tgl 25 Juni, dokter spesialis anak Wellington Hospital arrange gw utk c-section.

Pertama2 dgr berita ini, gw rada2 takut, maklum dr kecil ampe skrng ngga pernah di operasi n nginep di rs. Untung aja hubby,ortu,mertua,adik ipar support gw n sebagian besar mrk prnh c-section jd dpt bocoran soal ini deh. Jadi udh ngga terlalu takut lagi.

FYi, di Welly, lebih disarankan tuk normal birth dibandingkan c-section dgn alasan kondisi mommy n baby lebih cpt pulih dibandingkan c-section. Makanya dokter2 n midwife sih usahanya gigih bener ngusahain normal birth. Tapi kita liat aja nt …

Gw&hubby beserta keluarga cuma bisa berdoa mohon penyertaan dari Tuhan Yesus agar operasi ini berjalan lancar n tentunya si baby lahir sehat n normal sama kyk mommynya. Mohon doanya ya…

Yang pasti semuanya udh di atur Tuhan biar Tuhan yg bekerja… Praise The LORD…

Kepikiran sama babi panggang yg biasa dibeliin ama bokap dr pasar kopro yg super enak n garing. Hari minggu siang aku udh niat bikin babi panggang, kebetulan bahan2nya ada semua termasuk angciu yg aku beli sabtunya di Yan’s market. Jadi deh babi panggang ini, hubby nambah terus terutama dagingnya he3.

Bahan:
800gr daging babi bagian samcam

bumbu 1: Haluskan dan campur jadi satu
6 siung bawang putih
1/2 sdm garam
1/2 sdm merica
3 sdm Angciu (arak cina)
1 sdm kecap asin
4 sdm taoco (aku pk merk Yeo jd ngga terlalu asin)
1/2 sdt bumbu ngohiang (gak pake krn gak ada)
1 sdm gula pasir

Bumbu 2:
4 siung bawang putih uleg halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdm cuka

Directions:
1. Rebus daging hingga empuk
2. Lumuri bagian kulit dengan bumbu 2, lalu tusuki2 dengan garpu spy bumbu meresap.
3. Untuk bagian daging lumuri dgn bumbu 1 sambil ditusuk2 dgn garpu.
4. Diamkan kira kira 3 jam hingga bumbu meresap.
5. Taruh di atas rak kawat, bawahnya di beri loyang, spy tidak mengotori oven(aku taruh dipiring pyrex lalu di oven maxi grill suhu 200 drj.
6. panggang hingga kering dan kecoklatan.
7. Goreng dengan wajan datar, bagian kulit menempel di wajan, sampai berwarna kuning kecoklatan dan garing.
8. Sajikan, di potong-potong dengan saus cap jempol, sedaaap…

Kangen ama sate padang yg biasa lwt dpn rumah di jakarta, aku bikin resep ini buat dinner, ternyata ngga kalah ama sate padang di jkt he3.

500 gr Daging sapi has dalam, potong dadu
1 batang sereh iris kecil2
2 cm jahe iris kecil2
2 cm lengkuas iris kecil2
1 lembar daun kunyit(aku ngga pk krn ngga punya)
4 lembar daun jeruk (iris kecil2)
500 ml air
50 gr tepung beras dan 20 gr maizena, larutkan dengan sedikit air

Haluskan :
5 cabe rawit
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
2 sdm santan cair
1/2 sdm kunyit bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir

Pelengkap : ketupat / nasi dan bawang goreng

Directions:

1. Campur bumbu yang dihaluskan dengan daging sapi dan lidah sapi, diamkan selama 20-30 menit.
2. Masak daging dan bumbu rendaman beserta sereh, jahe, lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk hingga matang, angkat daging dan kentalkan kuah dengan larutan tepung beras dan maizena hingga mengental, angkat.
3. Daging dipanggang /maxi grill selama 10 menit dlm oven 150drjt (seharusnya di masukkan kedalam tusukan sate berhubung blm sempet beli aku panggang biasa aja), angkat.
4. Siapkan piring beri ketupat/nasi dan dagingnya, tuangkan saus,taburi dengan bawang goreng.
5. Sajikan hangat.

Babi campur udang? he3 itu cuma kreasi aku aja,soalnya ada sisa babi dan udang di freezer. Hubby request minta dibikinin babi rica, jadilah resep ini. Ternyata enak jg masak babi campur udang

Bahan
300 gr babi(aku suka bagian yg ada lemaknya), potong kotak2, cuci

200 gr udang (aku pake udang frozen)

1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 lembar daun jeruk  (iris kecil2)
2 lembar daun pandan
1 batang serai, iris kecil2

air secukupnya

garam secukupnya
1 buah tomat, potong kotak2 kecil(resep asli ngga pk tomat, tp aku pk)
6 siung bawang merah, iris tipis
2 sdm minyak sayur untuk menumis

Bumbu halus
6 siung bawang putih
10 buah cabe rawit

Cara membuat
1. Lumuri daging babi dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci, tiriskan
2. Tumis bawang merah sampai harum
3. Masukkan bumbu halus, aduk sampai berubah warna lebih tua
4. Tambahkan daun jeruk, serai, dan pandan, aduk
5. Masukkan air, garam, tomat, babi dan udang, aduk sampai air mengental.
6. Masak sampai babi dan udang empuk dan bumbu meresap.
7. Angkat, sajikan

Sebenernya aku udh lama mo posting resep ini,baru sekarang deh bisa postingnya. Well, aku masak ini terinspirasi ikan acar yg dibuat kakakku yg marga Saragih (enak n pedes euuy). Kebetulan wkt itu, aku,hubby n teman2 indo yg gereja di St. John diundang ke rumahnya utk lunch. Thanks ka Nurliana, gara2 kakak, aku jd terinspirasi bikin ini.

Bahan
1 kg ikan tawar (aku pake ikan tarakihi-ikan lokalnya nz)

1 buah jeruk nipis/lemon, ambil airnya
1/2 sdt garam halus
minyak sayur untuk menggoreng

2 lembar daun salam
2 batang serai,iris kecil2
14 buah cabe rawit merah
10 siung bawang merah kecil2
50 ml cuka
100 ml air
1 sdm gula pasir
garam secukupnya
4 siung bawang merah, iris tipis

1 batang wortel dipotong sebesar korek api

1 buah timun, dipotong kotak2 kecil
2 sdm minyak sayur untuk menumis

Bumbu Halus
4 siung bawang putih
10 butir kemiri
3 cm lengkuas
1/2 sdt kunyit bubuk

Cara membuat
1. Cuci bersih ikan, potong 3 bagian ikan lalu lumuri dengan air jeruk dan garam, biarkan 15 menit.

2. Goreng ikan sampai matang, sisihkan
3. Tumis bawang merah sampai harum
4. Masukkan bumbu halus, daun salam, serai, cabe rawit merah, bawang merah siung, aduk sampai bumbu berubah warna
5. Tuangi air, didihkan
6. Tuangi cuka, gula, dan garam, aduk, masukkan wortel dan timun.
7. Masukkan ikan, aduk sampai bumbu merata, didihkan sampai bumbu meresap dan ikan basah. Jika diperlukan tambahkan air sedikit2
8. Angkat, sajikan hangat

Selasa lalu aku & hubby habis medical check up utk memenuhi salah satu persyaratan apply PR New Zealand. Puji Tuhan hasilnya kami berdua sehat2 saja. Tapi, hubby berat badannya turun sampe 2kg. Sebagai istri, jadi bertanggung jawab ni atas penurunan berat badannya dia, padahal hubby selera makannya besar alias ngga pernah ngga nambah. Setelah consul dgn mama via telp, aku disuruh supply makanan ringan utk hubby. Makanya aku buat brownies ini, kebetulan suami jg suka brownies classic dibandingkan brownies kukus. Moga2 dgn kue ini, hubby tambah gemuk dan sehat tentunya

Bahan-Bahan :

Cara Mengolah :